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건강에 좋지만 살이 찌는 음식
건강에는 좋지만 의외로 칼로리가 높은 음식들이 있어요. 어떤 음식들인지 알아 볼게요.
말린 과일
과일의 수분을 빼고 당도를 압축시킨 것으로 신선한 과일보다 몇 배 이상 칼로리가 높습니다. 예들 들면 신선한 포도 1컵이 60kcal인데 반해 건포도 1컵은 460kcal입니다.
그래놀라
그래놀라는 몸에 좋은 견과류와 곡물로 만들었지만 맛을 내기 위해 오일과 설탕이 많이 들어갑니다. 보통 그래놀라 한 그릇은 500kcal 정도의 열량을 내무로 저지방 그래놀라를 먹도록 주의합니다.
브랜 머핀
브랜 머핀은 케이크를 한 조각 잘라낸 것과 같은 열량입니다. 브랜 머핀 하나에는 지방이 약 20g, 설탕 34g이 들어 있으며 열량은 420kcal입니다.
베이글
보통 베이글은 무게가 100-140g이며 열량이 320~400kcal다. 30g당 80kcal의 열량을 내니 통밀 베이글 중에서도 작은 것만 골라 먹도록 합니다.
하프 앤 하프 크림
'커피나 차에 조금씩 타 먹는데 무슨 문제가 있을까?'라고 생각할지 모릅니다. 하지만 하루에 커피를 두세 잔씩 마시는 사람이라면 금세 200kcal 정도의 열량을 섭취합니다. 버터 한 덩어리를 먹는 것과 동일한 영향을 끼칩니다.
인공향을 첨가한 커피
카페에서 파는 다양한 커피에는 다이어트에 심각한 영향을 주는 것이 많습니다. 어떤 토핑은 무려 700kcal 정도의 열량을 냅니다.
인스턴트 차
인스턴트 차에는 거의 꿀이나 설탕이 듬뿍 들어 있습니다. 한 병은 1~2회에 나누어 마실 수 있는 분량으로, 거의 200kcal를 내기 때문에 탄산음료보다 나을 것이 없습니다.
떡
떡은 지방은 없고 칼로리는 낮지만 식이섬유나 단백질이 전혀 없습니다. 떡은 먹어도 포만감이 별로 안 생겨 여전히 다른 음식이 먹고 싶어 집니다. 그래서 저녁 식사 전에 떡을 두세 조각 먹는 것은 식사량을 줄이는 데 도움이 되지 않습니다. 오히려 일일 칼로리 섭취량만 증가시킵니다.
주스
주스는 당분과 칼로리의 대명사입니다. 오렌지나 사과 주스 480ml에는 탄수화물 55g이 들어 있는데, 빵 5조각과 같은 열량입니다. 게다가 주스에는 설탕 12큰술까지 들어갑니다.
무지방 냉동 디저트
미국의 디저트의 포장 용기 라벨에 60kcal라고 쓰여 있는 것을 믿지 말아야 합니다. 실제로 냉동 디저트를 조사한 결과, 열량은 최소 270kcal 이상입니다.
저지방 쿠키
쿠키를 3개만 먹어도 무려 150kcal를 섭취합니다. 매일 초콜릿 쿠키를 3개씩 먹으면 10kcal가 더 추가되어 160kcal를 섭취하는 것입니다.
에너지 바
시중에 흔한 캔디 바는 1개를 250kcal이며 에너지 바의 열량도 이와 비슷합니다. 사실 에너지 바는 캔디 바에 비타민 몇 가지를 추가한 것입니다. 이 비타민들은 과일로 먹는 것이 훨씬 낫습니다.
에너지 드링크
미국의 에너지 드링크의 포장 용기 라벨을 보면 허브, 미네랄, 아미노산이 풍부하게 들어 있어서 에너지를 내는 데 좋을 듯합니다. 하지만 성분을 자세히 살펴봐야 합니다. 대부분이 카페인과 당류이므로 가격만 비쌀 뿐 탄산음료와 다를 게 없습니다.
다이어트 음료
다이어트 음료에 들어 있는 인공 감미료는 칼로리의 섭취를 조절하는데 가장 큰 방해꾼입니다. 다이어트 음료의 단맛 때문에 두뇌는 칼로리를 많이 소비했다는 착각을 합니다. 그래서 소비한 칼로리를 채우기 위해 식욕이 늘어납니다.
타코 샐러드
타코 샐러드는 대개 900kcal의 열량을 냅니다. 흔히 조개 모양으로 예쁘게 만든 토르티야를 타코라고 합니다.
트레일 믹스 바
트레일 믹스 바는 고칼로리 음식이라 딱 3번만 베어 먹어도 140kcal를 섭취합니다. 그러나 일단 먹기 시작하면 한두 번 베어 먹고는 내려놓기가 어렵습니다. 트레일 믹스 바는 고칼로리 음식입니다.